Менеджер ресторана
35 000 руб
Наталья Анатольевна
Возраст
43 года (22 Февраля 1981)
Город
Домодедово
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
2 года 7 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Направление деятельности коллектива ресторана на обеспечение выпуска продукции собственного производства требуемого качества.Проведение работ по совершенствованию организации производственного процесса, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции.
Осуществление постоянного контроля над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
Контроль над санитарным состоянием производства и раздачи, маркировка оборудования и инвентаря. Составление калькуляционных карт.Контроль движения блюд через раздачу и кассу.
Проведение бракеража готовой пищи и т.д.
2000 — продолжаю учиться
14 октября, 2011
45 000 руб
Светлана Михайловна
Город
Домодедово local_shipping
Возраст
56 лет ( 3 мая 1968)
Опыт работы:
6 лет и 8 месяцев
Последнее место работы:
Бухгалтер-калькулятор, ООО "Орион-Групп"
10.2010 - 02.2011
25 октября, 2012
20 000 руб
Елена
Город
Домодедово
Возраст
32 года (16 июня 1992)
Опыт работы:
5 месяцев
Последнее место работы:
Организатор, ООО Туристско-экскурсионная компания "Вершина"
07.2012 - 08.2012
26 августа, 2011
20 000 руб
Резюме размещено в отрасли