Заведующий лабораторией производства пищевых добавок

от 100 000 до 150 000 руб.

Арива

Город:

Домодедово

Занятость:

Полная занятость

Опыт:

Более 3 лет

. Высшее образование и стаж работы по специальности не менее 2 лет.
2. Знание нормативных и справочных материалов, касающиеся тематики работы.
3. Знание методов проведения анализов, испытаний и других видов исследований.
4. Знание действующих стандартов и технических условий на разрабатываемую техническую документацию, порядок их оформления.
5. Опыт работы на лабораторном оборудовании, контрольно-измерительной аппаратуре и знание правила ее эксплуатации.
6. Знание выполнения технических расчетов, вычислительных и графических работ.
7. Выполнение анализов по входному контролю сырья на производство. Ведение журналов результатов входного контроля. .
8. Выполнение анализов по выходному контролю готовой продукции с производства. Ведение журналов записей результатов выходного контроля.
9. Контроль банк образцов ингредиентов и архива образцов готовой продукции.
10. Выполнение лабораторных анализов, испытания, измерения и другие виды работ при проведении исследований и разработок.
11. Контроль процесса производства пищевых добавок: завешивание компонентов по рецептуре, соответствие заявленных ингредиентов по наличию, порядок смешивания согласно технологической карте и инструкции, взятие контрольных образцов готовой продукции, целостность упаковки и правильность маркировки товара.
12. Проводит сбор образцов добавок до 1 кг. Более 1 кг образцы собираются на производстве. Контролирует сбор образцов.
Требования:
укажите требования в виде списка

Обязанности:
укажите обязанности в виде списка

Условия работы:
укажите условия работы в виде списка